Rui Falcão nasceu em 1965. Engenheiro Informático de formação, hoje é jornalista profissional especializado na área dos vinhos. Nessa qualidade é redactor na revista Wine Essência do Vinho, colunista no jornal Público e no jornal OJE.
É membro permanente da comissão Fine Wines Board, da Viniportugal e membro e delegado nacional da Federation Internationale des Journalistes du Vin (FIJEV). É autor, com o chef Albano Lourenço, do livro A Bimby na Cozinha Regional Portuguesa. Tem sido convidado para júri de diversas competições nacionais e internacionais, em países como Espanha, Alemanha, Inglaterra, Itália, Holanda, Grécia e Bulgária. Participou no prestigiado concurso de vinhos da revista inglesa Decanter, convidado como jornalista especialista em vinhos austríacos e espanhóis. Tem orientado inúmeros cursos de vinho, sessões públicas de prova e apresentações de vinhos tanto em Portugal como em Espanha.
Publicou, em co-autoria, quatro guia de vinhos Os5às8. Como autor, publicou três Guia de Vinhos Rui Falcão.
