Demorou… mas chegou! A partir de hoje, dia 28 de Outubro, poderá encontrar o Guia de Vinhos Rui Falcão 2010 numa livraria perto de si, num livro que surge com um grafismo renovado que irá permitir, espero, uma leitura mais desafogada.
Assumi, pelo sétimo ano consecutivo, o imenso desafio de escrever um guia de vinhos. Ainda [...]
Ainda me recordo do sentimento de pasmo e admiração que experimentei quando iniciei, algures em 2001, a leitura do “Roteiro dos vinhos portugueses 2002”, o guia de vinhos de José Salvador. Espanto por ler ali estatelado, logo nas primeiras páginas, no capítulo de apresentação, a notícia de que este seria o penúltimo guia de sua [...]
No vinho, como em todas as realidades da vida, os melhores, os mais desejados e valorizados, são quase invariavelmente escassos e inacessíveis, difíceis de encontrar, por vezes insuportáveis no esforço financeiro a que obrigam. Por regra são vinhos de produções limitadas, de custos de produção relevantes, vinhos de mimos extremados e cuidados redobrados. Vinhos para [...]
Janeiro é época de balanço, quadra em que, de forma mais ou menos consciente, passamos em revisão o trabalho de um ano. É a estação onde nos sentimos compelidos a seleccionar e eleger os melhores momentos do ano, os instantes que mais nos marcaram, os que deixaram maiores e melhores memórias. Imbuído desse espírito cheguei [...]
